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西湖社區入選貴陽首批百姓放心的食品安全社區

發布時間:2018-11-02 10:05:07   來源:貴陽網——貴陽日報  

近日,在貴陽市2018年食品安全進社區活動暨“創建國家食品安全示范城市”中,南明區西湖社區服務中心獲“貴陽市首批百姓放心的食品安全社區”榮譽稱號。

民以食為天,食以安為先。南明區西湖社區高度重視食安工作。“在食品源頭上把關,做好臺賬,加強培訓,自從開業以來,我們店從來沒有發生過一起食品安全的事件。”在西湖社區轄內經營了10多年的維多利亞餐廳的經理謝雅莉說,開業至今,店里從未發生過食品安全事故,這離不開社區、市場監管部門、居委會等部門、單位的努力。

如何能讓轄區居民吃得放心安心?如何把這項民心工程真正做到群眾的心坎上去?今年以來,西湖社區以“創建國家食品安全示范城市”工作為契機,聯合南明區市場監督管理局西湖分局組成創建領導小組,在轄區范圍內廣泛開展食品安全進社區暨“創建國家食品安全示范城市”活動。同時,社區成立食品安全辦公室,轄區7個居委會設立食品安全小組,每個居委會指定2名協管員、信息員,全面推進食品安全進社區工作。

發放食品安全宣傳資料,進家入戶普及食品安全知識,耐心向商戶介紹食品安全的重要性……“事情瑣碎,堅持做好不易。”西湖路居委會書記金貴蘭說,社區堅持做好食安宣傳工作。此外,社區還與轄區食品餐飲企業簽訂“承諾書”“責任書”,并發動群眾積極參與監督,逐步形成了對食品安全“齊抓共管、群防群控”的工作格局。

在近期開展的聯合執法行動中,社區聯合相關職能部門,采用宣傳、教育、責令整改相結合的方式,主要對門面三防設施完善是否完善、衛生(操作間)是否達標、證照(衛生知識培訓卡、健康證)是否全、食品添加劑是否超標、垃圾桶是否加蓋等進行檢查,確保衛生設施能夠及時有效地發揮作用。對檢查中發現的問題,要求商家及時整改。

目前,西湖社區共有食品經營單位126戶。在近期的檢查中,三證齊全、三防設施完善、油煙凈化設施安裝達標的90%。(通訊員 夏延芳)

編輯 李華瑩

統籌 彭鑰嘉

編審 吳亞鵬

責任編輯:李華瑩

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